以前、スーパーでの買い物途中に
カブとブロッコリーを横目で眺めながら

「買いたいけど、荷物多くなっちゃったから
　今日じゃなくっていいや」

と通り過ぎたら、、、

その翌日、家庭菜園をやっているという方から、

「カブとブロッコリーたくさん採れたんで、
　よかったらどうぞ」

と新鮮なカブとブロッコリーをいただくことに。

それからほどなくして、今度は
にんじん、たまねぎ、じゃがいもを切らしたので
買わなくちゃ、と思っていたら、、、

近所のE子さんが、

「にんじんとかじゃがいもとか、要らない？
　買いすぎちゃったんだよね」

といって、根菜三兄弟をくださった。

そして昨日は、、、
先日、今年初のスイカなんぞを買って食後に出したら
ムスコがそれは美味しそうに食べるもんで、

やっぱりフルーツ好きなんだなぁ、
また何か買ってくるかなぁ、
なんて思っていたら、

同じくE子さんからLINEで、
「マンゴー好き？ よかったら明日、１個届けるよ」と！

ウォー！　
なんとー！

、、、かくして、本日我が家の食卓に
なんとも華やかで濃厚な甘みの沖縄マンゴー様を
お迎えすることになったのであります。

おいしい！
絶品！
贅沢品！

ムスコはそのままデザートに、
私はサラダでいただきました。

ケールのほろ苦さとマンゴーのトロ甘さが
なんとも絶妙なマッチング。

なかなかシャレた味。

ごちそうさまでした！

お礼に、先日作ったグラノーラバーを♪

さっそく朝ランのお供にしてくれたE子さん。
お口に合ったようで、よかったデス。

▼今回の材料
有機オートミール、もち大麦、ミックスナッツ（アーモンド、くるみ、カシューナッツ：無塩）、ココナッツパウダー、ドライフルーツ（レーズン、クランベリー、パパイヤ、マンゴ）、はちみつ、甜菜糖、こめ油、ダークチョコレート、ココアパウダー

次回はデーツを入れたいなぁ。

、、、それにしても、このところ野菜がホントに高い！
今日もさっきスーパーに行って愕然＆呆然。

梅雨明けたし、お日さまじゃんじゃん降り注いで
野菜もぐんぐん育つといいねー！（祈願）

さて、次は何を呼び寄せ＆引き寄せようかな！？

どうやら、肉魚にはほとんどご縁がなくて、
野菜くだもの限定のようなのだけどw